お盆休まず営業します！！

おかげさまで、１日で開店30周年となりました。

皆様これからの柚子も、どうぞ宜しくお願い致します！

ワタリガニ。

少しでも弱ると味や品質が落ちる蟹。

水槽では中々活かせておけないので、ご希望に添えにくいけど抜群に美味しいです！

 

泳ぐ姿が黄金色に光るので、黄金鯵(おうごんあじ)

と呼ばれるそうです。

脂のノリが良く、かといってくどくもなく！

食べた方皆さん絶賛してくれます。

今年は貴重な車海老。

全く穫れないので、値段も高騰してきてます。

ハモももう少しの間は召し上がってもらえるかと？

 

今月はお盆までは毎週火曜日以外は休まず営業しております！

皆様の御来店、お待ちしております♪