2021年12月8日 / 最終更新日 : 2021年12月8日 okami@yuzu お知らせ 年内営業日程のお知らせ 年末は23日木曜日で終了となります。 翌日からは、おせち料理の仕込みがひたすら続きます。電話対応は可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さいませ！ 又、年始の営業日は未定です。 漁師さんと天候の都合で年明けでないと分かりま […]
2021年12月8日 / 最終更新日 : 2021年12月8日 okami@yuzu 料理 おせち料理 大きな答志島天然鯛姿焼き。 7寸3段重 38,000円(税込み)に、ついてます。 切り身にしてあるので食べ易く、 骨以外は全て食べていただけます！ 目や顎の周りのゼラチン質は、DNAも豊富でお子様にもオススメです！ &n […]
2021年11月25日 / 最終更新日 : 2021年11月25日 okami@yuzu 未分類 カラスミ再入荷‼️ 鳥羽答志島からボラが再入荷しました。 今年のおせち料理に入ります。 沢山仕上がったら、来月の”献立あらかると”にも 提供出来そうです。 お楽しみに！ おせち料理の締め切りは来月20日までですが、 […]
2021年11月13日 / 最終更新日 : 2021年11月13日 okami@yuzu 料理 伊勢海老、沢山入荷してます‼️ 水槽の中の伊勢海老にはグラム数を記した札が掛けてあります。 直ぐに価格が分かるので、ご予算に合わせて大きさ選んでくださいね！ 茹で上がった伊勢海老。 身と殻を外してから急速冷凍にかけます。 鮮度を保ったまま、おせち料理の […]
2021年11月10日 / 最終更新日 : 2021年11月10日 okami@yuzu 料理 おせち料理のご案内 イワシの甘露煮。 全てのお重に入れる予定です。 とても美味しく仕上がっております。 どうぞお楽しみに♪ おせち料理、ご予約承り中です。
2021年11月6日 / 最終更新日 : 2021年11月6日 okami@yuzu 料理 本日、トロさわら入荷あります！ 答志島の三重県ブランド！ トロさわら。 今年は過去最高の高値がついている上に、漁獲量も少なく……例年のように毎日提供が出来ません。 ご希望の方は事前に電話にて確認お願い致します。 名前の由来通り、トロのように甘くて美味し […]
2021年11月6日 / 最終更新日 : 2021年11月6日 okami@yuzu 料理 カラスミ入れます。 今年のおせち料理、全ての種類に入れられるよう 順調に仕上がってきています。 連日の天気の良さが幸いして、第一弾そろそろ完成に近づいてきました。 当初の色とは異なり、美味しそうなべっこう色です！ お楽しみに♬
2021年11月5日 / 最終更新日 : 2021年11月5日 okami@yuzu お知らせ 皆様、宜しくお 願い致します🙇♀️ パンフレットご希望の方には送付させて いただきます。 数量に限りがあるので、予定数に達したら終了となります。 […]
2021年10月12日 / 最終更新日 : 2021年10月12日 okami@yuzu お知らせ 臨時休業のお知らせ 本日12日と、明日13日水曜日連休となります。 14日昼営業は満席。 15日夜営業は満席。 16日は終日貸し切りとなります。 ご来店を予定して頂いてたお客様、大変申し訳ございません。
2021年10月4日 / 最終更新日 : 2021年10月4日 okami@yuzu お知らせ トロさわら解禁になりました‼️ 鳥羽答志島トロさわら。 今年は漁獲量が少なく貴重なトロさわら。 入荷の無い日もあるので、ご予約時にご確認下さいませ。
