粒が大きくなってきた!!牡蠣桃こまち

最近になり、ますます牡蠣の粒が大きくなり!

食べごたえあります!!

昨日の牡蠣づくしコースのお客様の茶碗蒸し。

大きな粒を2つ入れました。

桃こまちの特徴は、火を入れても身が縮むことなく!プリプリの身は磯の香りも抜群です♪

牡蠣はまだまだこれからが旬です⭐︎

皆様のご予約ご来店!お待ちしております!!